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L-亮氨酸 含量 经销商地址
物品单位 价格 品牌
公斤 65 莱克
  • 产地:中国 山西
  • 发布日期: 2019-09-30
  • 更新日期: 2022-04-01
产品详请
主要用途 营养强化剂
型号 食品级
包装规格 1*25
外观 白色粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-亮氨酸
含量 99%

 

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山西莱克生物科技有限公司

【产品简介】

 

   

中文名称:L-亮氨酸

 

英文名称:L-Leucine

 

中文别名:L-白氨酸;L-2-氨基-4-甲基戊酸

 

英文别名:(S)-2-Amino-4-methylpentanoic acid; L-Leucine 99+ %; H-Leu-OH; L-Leu; L(+)LEUCINE

 

CAS号:61-90-5

 

分子式:C6H13NO2

 

分子量:131.17 


白色结晶性粉末。略有苦味。于145~148℃升华。熔点293~295℃.在氢类存在下,在无机酸水溶性中性能稳定。

营养增补剂;调味增香剂。按我国GB2760规定可用作香料。

 

L-亮氨酸属于二十种蛋白质氨基酸内的脂肪族类氨基酸,与L-异亮氨酸和L-缬氨酸共称 三大支链氨基酸。与D-亮氨酸是对映异构体,室温下为白色有光泽六面体结晶或白色结晶性粉末。无臭,略有苦味。在 烃类存在下,在无机酸水溶液中性能稳定。每克溶于40ml水和约100ml醋酸。在乙醇或乙醚中微溶解,溶于甲酸,稀盐酸,碱性氢氧化物和碳酸盐溶液。


 


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