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山西莱克生物科技有限公司

【中文名称】：L-赖氨酸;

【中文别名】：L-2,6-二氨基己酸;L-赖氨酸(食用级);赖氨酸[1]

【英文名称】：L-Lysine

【英文别名】：Lys; Lysine; Lysine acid; (S)-(+)-Lysine

【分 子 式】：C6H14N2O2

【分 子 量】：182.65

【含    量】：99%

【性    状】：白色至微黄色结晶或结晶性粉末，有特殊甜味、苦滋味和独特风味。分子式：C6H14N2O2，相对分子质量：146.19。263-264℃熔化并分解，通常较稳定，高湿度下易结块，稍着色。相对湿度60%以下时稳定，60%以上则生成二水合物。与维生素c和维生素K3共存则易着色。碱性条件下及直接与还原糖存在下加热则分解。易溶于水（40g/100mL，35℃），水溶液呈微碱性。

【存储条件】：本品应密封遮光，避高温，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。