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宜昌远安农村的农村的堰塘归谁管
农村这些方面可以找当地的政府进行管理就可以的，或者到当地的水利部门进行监督。
所谓堰塘，是由人工修建，具有简易堤坝，用于储存雨水，或少量山水、沟水等，用于农业灌溉、养殖、农民洗衣、洗澡用的水塘。
土地转包后土地征收补偿归土地承包权人所有，根据土地管理法规定：征收土地应当依法及时足额支付土地补偿费、安置补助费以及农村村民住宅、其他地上附着物和青苗等的补偿费用，并安排被征地农民的社会保障费用。
法律分析：由于该鱼塘系集体所有，所以地上构（附）着物费归集体，青苗费归承包者。如承包者在承包期对地上构（附）着物有新投入，可向村社反映后，据实协商分配。因国家征地，鱼塘承包关系自然终止。
灌溉用的堰塘也属于农村土地的范畴，承包是合理合法的，但是这是多年前村民挖掘的，是集体的固定资产，即使承包，应当把村民的个人分红股份考虑进去，这样既能发挥堰塘的应有作用，也能给村民带来经济实惠。
法律分析：可以。农村土地，是指农民集体所有和国家所有依法由农民集体使用的耕地、林地、草地，以及其他依法用于农业的土地。
远安的名菜有哪些
1、第三道菜是远安传统名菜冲（笼）菜。这道菜是用酸菜做的，黄绿相间，酸咸适中，清脆爽口。它有一种隐藏的气势，让你鼻子发痒，连连打喷嚏，增添了欢乐的气氛。是晚餐配酒的好菜。第四道菜是炒香菜，用香菜叶和面糊炒。很脆很好吃。
2、西楚冲菜：冲菜是远安乡土菜肴，因其鲜嫩悦目，清脆、暗藏冲劲，风味独特，而成地方名菜。远安冲菜已批量生产，远销北京、上海、天津等大城市，并飞越太平洋，落户美国市民家中。
3、远安西河鱼条。去过远安县的人都很乐意品尝那里的西河鱼。西河鱼怎么好吃？我找不到合适的词来表达那种味道和内心。我只能用一个抽象的词美来概括。如果你坚持要具体的话，它比黄河的鲤鱼和梁紫湖的武昌鱼要好。
4、臭鳜鱼 臭鳜鱼是安徽十大经典名菜之一，以其独特的制作方法和奇特的香味而闻名。腌制的臭鳜鱼肉质鲜嫩，醇滑爽口，吃起来有种奇异的香味。
5、远安冲菜是湖北省宜昌市远安县的特产。冲菜是一道小菜。主料是不入眼的青腊菜，但香脆可口，色泽迷人，又“冲”得有劲道。远安县地处鄂西北山区，鸣凤山，沮河水，丹霞地貌，构成了远安县独特的人文地理特色。
